Kürbis-Karotten Suppe

Kürbis-Karotten Suppe

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„Der Kürbis ist Gottes Entschuldigung für das Ende des Sommers.“ (unbekannt)

Diesen Spruch habe ich vor ein paar Tagen im Internet gelesen und konnte dem nur zustimmen.

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Limette-Minze Sirup

Limette-Minze Sirup

… für Limonade oder zum Sekt

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Wenn die Sonne nicht so recht will, dann müssen wir uns das Summerfeeling eben anders herbei holen. Und was liegt da näher, als sich das Wetter „schön zu trinken“. Das muss natürlich nicht zwangsläufig heißen, dass wir uns jetzt alle mit Cocktails betrinken. In diesem Fall meinte ich eher wir verwenden sommerliche Zutaten für eine frische, selbstgemachte Limonade.

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Grillgemüse auf dem Elektrogrill (Produkttest)

Grillgemüse auf dem Elektrogrill

(Produkttest)

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Während der Schneeregen gegen das Fenster klatscht, träume ich schon wieder vom Sommer. Ein wenig Sommerfeeling gab es am vergangenen Wochenende. Die Sonne kam endlich wieder zum Vorschein und brachte eine erste Frühlingswärme. Diese Chance haben der Herzmann und ich sofort genutzt, um „anzugrillen“.

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Nektarinen-Bananenmuffins

Nektarinen-Bananenmuffins

Sonntag ist Zeit zum Backen. Und deshalb gibt es wieder Muffins. Und auch dieses Mal sind sie wieder frei von Zucker und Weißmehl.

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Wer mir auf Instagram folgt, weiß dass ich zurzeit eine zuckerfreie Zeit mache. Wenn ich backe achte ich ja schon länger darauf auf den herkömmlichen Industriezucker zu verzichten. Bisher habe ich mir aber immer abends einen Schokoriegel gegönnt oder es gab ein wenig Eis.

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